Forse.
Per me invece è il caffè che amo maggiormente, d’estate, ed è in uno dei bar (che conosco) nel quale viene usato questo metodo, che me lo vado a gustare.
Ne viene fuori una "crema totale", che a qualcuno può anche non piacere ma che per me è comunque il "mio caffè shakerato".
Il vero caffè shakerato, dicono gli estimatori, si fa partendo da un caffè bollente, che si versa in uno shaker dove c’è già del ghiaccio, zucchero liquido, ma è preferibile amaro .. ( mah, anche questa è una scelta personale) ..
Sarà .. ma sentirmi in bocca tutti quei pezzetti di ghiaccio .. non fa per me, e poi anche quello fatto in questo modo, bisogna saperlo fare bene.
Diciamo allora che è una "crema di caffè" .. ma squisita, e che la preferisco ad un caffè freddo shakerato, fatto in modo tradizionale, dove ritrovo intatti tutti gli aromi del caffè espresso.
Caffè, d’inverno, d’estate .. sempre .. quanto è buono il caffè .. !!
M'hai detto vieni su da me,
l'inverno è caldo su da me,
non senti il freddo che fa
in questa nostra città.
Perchè non vieni su da me,
saremo soli io e te,
ti posso offrire un caffè,
in fondo che male c'è.
Ma cosa hai messo nel caffè
che ho bevuto su da te?
C'è qualche cosa di diverso
adesso in me ..
se c'è un veleno morirò,
ma sarà dolce accanto a te
perchè l'amore che non c'era
adesso c'è.
Non so neppure che giorno è
ma tutti i giorni sarò da te,
è un'abitudine ormai
che non so perdere, sai.
Ma cosa hai messo nel caffè
che ho bevuto su da te?
C'è qualche cosa di diverso
adesso in me;
se c'è un veleno morirò,
ma sarà dolce accanto a te
perchè l'amore che non c'era
adesso c'è.
Stamani, amore, pensando a te
il primo fiore m'ha detto che
l'inverno ormai se ne va
ma tu rimani con me.
Ma cosa hai messo nel caffè
che ho bevuto su da te?
C'è qualche cosa di diverso
adesso in me ..
se c'è un veleno morirò,
ma sarà dolce accanto a te
perchè l'amore che non c'era
adesso c'è.
Se c'è un veleno morirò.
Se c'è un veleno morirò.
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