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15 dicembre 2013

“Natale in INGHILTERRRA”

In Inghilterra l'albero di Natale la fa da padrone tra le varie decorazioni, anche a Londra è tradizione addobbare un altissimo albero allestito all'aperto con luci, nastri e ghirlande.


La notte del 24, Babbo Natale porta i doni ai bambini, lasciandoli in un grosso sacco sotto l'albero.


I bimbi, per ringraziarlo, lasciano sul tavolo della cucina un bicchiere di latte e un pezzo di dolce per lui e una carota per la sua renna e la mattina del 25 aprono i doni.
                                                                        
Oltre all’albero di Natale, in Inghilterra c’è anche la tradizione di accendere un ceppo la sera della vigilia facendolo durare il più possibile come porta fortuna, e ricordandosi di tenerne un pezzo col quale si accenderà il ceppo il Natale successivo.
Proprio quel giorno l'atmosfera è festosa,  ed è usanza riunirsi con le persone care e cucinare un buon  pranzo,  per lo più composto da tacchino ripieno servito con una salsa di mirtilli e con purè di patate.

E come dolce ?
            
Christmas Pudding
Immancabile su ogni tavola che si rispetti e’ il delizioso Christmas Pudding, dolce tradizionale inglese che viene preparato due mesi prima di Natale, per fare in modo che il suo sapore possa maturare.
In Inghilterra, all’interno di questo dolce, si usa nascondere delle monete sul fondo, chi parla di tre pence, chi di una monetina di cioccolato che porterà fortuna a chi la troverà nella propria fetta.
Pare essere di buon augurio per i fortunati che la trovano.

                                          Christmas in London 2013

                                          Christmas Shopping & Lights in London                         

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