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18 giugno 2015

“Frullato di ciliegie”

Ha un'azione rimineralizzante, depurativa, antireumatica.
Combatte anche l'invecchiamento dal momento che favorisce l'eliminazione di residui e tossine.

Sapevate che i frullati di ciliegia diminuiscono i dolori muscolari dopo la corsa di lunga durata?
Si sono dimostrati efficaci nel recupero muscolare dei maratoneti, ora una nuova ricerca ha dato ancora più importanza alle ciliegie.
Si sa che dopo una lunga corsa, i muscoli sono affaticati per diversi giorni.
Questo nuovo studio dimostra ancora una volta che i frullati di ciliegia sono una soluzione naturale e senza effetti collaterali per il recupero muscolare.
                                                                

Ingredienti :

ciliegie 200 g circa
succo di mela, 1 bicchiere
(zucchero se lo desiderate)
                                                                          

Preparazione:

Scegliete ciliegie con buccia rosso vivo o anche visciole, dal sapore un po´ più acidulo.
Mettete a bagno i frutti in una ciotola, sciacquateli e scolateli dall´acqua, togliete il nocciolo e mettete i frutti in un frullatore nel quale aggiungerete un bicchiere molto freddo di succo di mela .
Frullate per pochi secondi fino a quando il composto non risulterà  omogeneo, lasciate riposare alcuni minuti e servite freddo.

Buon appetito!

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